hozzászól [F] Gasztronómia
top 50
170. Lizzetta / 02.01. 20:32 /
SAJTOS RAKOTT TÉSZTA ( Hozzávalók ) 1 nagy pohár tejföl, 30 dkg sajt, 1 tojás, tészta ( spagetti, fodros kocka, ami van otthon ) só, bors. ( ELKÉSZÍTÉS ) A sajtot lereszeljük, majd bele keverjük a tejfölbe a tojással együtt, és ízlés szerint füszerezzük. A tésztát kifõzzük, majd leöblítjük és lecsepegtetjük. A tésztát össze keverjük a tejfölös mártással, és az egészet egy tepsibe öntjük, tetejére sajtot szórunk. 180-200 fokon 20-25 perc alatt össze sütjük.
169. Lizzetta / 02.01. 20:07 /
TÚRÓGOMBÓC ( Hozzávalók ) 50 dkg tehéntúró, 1 evõkanál cukor, 8 dkg dara, 3 db tojás, 6 dkg zsír, 6 dkg morzsa, 2 dl tejföl. ( ELKÉSZÍTÉS ) Az enyhén sós túróhoz hozzá adjuk a tojásokat, a cukrot, a darát, s jól össze keverjük. 1 óráig pihentetjük, majd 4-5 cm-es gombócokat formàlunk. Forrásban lévõ sós vízbe kb 15 perc allatt kifõzzük, majd leszürjük, s pírított morzsába forgatjuk. Melegített tejföllel tálaljuk.
168. Lizzetta / 02.01. 19:38 /
Almás kevert. Hozzávalók: 5-6 db hámozott alma, 2 egész tojás, 25 dkg kristálycukor, 25 dkg liszt, 1/2 csomag sütõpor, õrölt fahéj. ( ELKÉSZÍTÉS ) Az almákat lereszeljük, s félre tesszük. A tojásokat a kristálycukorral habosra keverjük. Hozzá adjuk a sütõporral elkevert lisztet, s a fahéjjal ízesített lereszelt almát. A kész masszát tepsibe öntjük. S tü próbáig sütjük. A kész sütit, porcukorral meghintjük. ( FORTÉLY ) Csokimázat is tehetünk a tetejére.
167. Roomdog / 01.22. 22:26 /
Thai leves. Egy ujjnyi gyömbért 4gerzd fokhagymát 2fej hagymát lereszelsz összekavarod SteweStrong-gal izlés szerinti mennyiséget. Tegyél hozzá egy két kávéskanál curryport vágj bele három paradicsomot cikkekre 4 nagy gombát két répátt meg 30 deka csirkemellet vékony csíkokra. Öntsd fel másfél liter vízzel vagy húslevessel főzd egy órát azt egyé :D Saját recept. Egy japán kajáldában ettem izlett aztán megpróbáltam otthon is kreálni és elsőre sikerült!
166. FreakyTiky / 01.22. 19:31 /
a legegyszerűbb az eperhab :) gyors,egyszerü,fini :) kell egy habtejszin,eperszörp,habfix,pici porcuki.250ml tejszinhez 1habfix.elkezdjük habosra verni.közbe hozzáadjuk a szörpit mig szép rozsaszines lesz és még izlés szerint pici porcuki.ha már kemény a hab kész is van :) babapiskotával és/vagy csokival isteni filmnézös finomság :)
164. Arikano / 12.02. 20:54 /
[162] Hanu nem jól tudod az kg hanem dl van ilyen süti is mikor minden hozzávalót dl-be mérünk.
163. buvesz / 12.02. 18:18 /
virsli pörkölt nagyon egyszerű, A virsliket karikára vágjuk, apróra vágott hagymát olajon megfonnyasztunk, rádobjuk a virslikarikákat, együtt piritjuk egy kicsit. Megszórjuk a fűszerekkel, felöntjük egy kis vizzel, és hagyjuk hogy a virsli magábaszívja a fűszerek izét, míg a viz elfő. Pici paradicsompürével vagy pritaminpaprika karikákkal tesszük sűrűbbé. Krumplipüré, párolt rizs illik hozzá.
162. Hanu / 11.12. 07:28 /
Akarsze: szóval fél liter liszt? :D Szerintem fél kilogrammot akartál írni! Bocsi, hogy közbe szólok, csak azért írtam ezt le mert meg láttam. Remélem nincs harag ezért?
161. Hedi61 / 10.26. 16:35 /
Kalács: 3.5dl langyos tej, 1 èlextô, 1dl olaj, 25xem édesitô, 3ekanàl cukor, 1mkanàl só, 60dk lixt! A tèxtat 2 réxre oxd, az egyiket felèt kakaoval gyurd oxe, a màsik marad fehèren! Nyujtsd ki ès fektesd egymàsra, majd teked fel! Hagyd kelni a tepsibe, kõzben kenegesd olajjal! Ha megsult, cukrosvizzel kend be a tetejét! Isteni kalàcs lex belole! jo ètvàgyat! :)
160. buvesz / 08.07. 12:55 /
Egyik legegyszerűbb étel a lecsó és gyorsan kész is van, receptet nem írom le mert sokan tudják az alap készítését...
159. Akarsze / 05.28. 17:25 /
Egyszerű süti : fél liter liszt..7 tojás..2 dl olaj..2 dl cukor..2 vaniliás cukor...1 kávés kanál szódabikarbóna...és olyan gyümi amit szeretsz...180 fokos sütőben kb 35-40 perc alatt készre sütöd :fincsi:
158. ditke25 / 05.14. 14:14 /
Egyszerü és finom. Sült almaszeletek:igény szerinti darabszámú almát meghámozunk.magházát eltkvolítjuk.felszeleteljük.a massza hozzávalói.3-4evőkanál liszt,fahéj izlés szerint,2-3evőkanál cukor,és annyi víz hogy sűrű folyós masszát kapjunk.az almaszeleteket ebbe beleforgatjuk és olajban kisütjük.Joghurtot és kexet is ehetünk mellé.
157. Csipetke / 05.13. 11:54 /
[154] Minden kenyérsütő géphez van receptfüzet,de van egy könyv,Kenyérsütés a címe,abban rengeteg recept van
156. 1barbi / 05.12. 22:58 /
Tonhalas szendvicskrém.1doboz tonhal konzerv(saját lében) 1 ek szárított paradicsom,1ek kapribogyót,1 ek vaj,3 ek tejföl,1 ek majonéz,borsElkészítés A szárított paradicsomot vágjuk apró kockákra, a kapribogyót szintén apróra. A tonhalat csepegtessük le, villával törjük össze egy kis tálban. Adjuk hozzá az aprított hozzávalókat, a tejfölt, vajat, majonézt, és jól dolgozzuk össze. Ízesítsük ízlés szerint.
155. 1barbi / 05.12. 22:45 /
Hozzávalók 1 nagyobb csirkemell filézve, 1/2 csésze liszt 1 csésze zsemlemorzsa 1 tojás Só, bors,, OlajElkészítés, Húzzuk le a csirkemell bőrét, majd vágjuk fel kb 1 cm-es csíkokra, Sózzuk, borsozzuk meg, majd panírozzuk be a csíkokat. Forró olajban süssük aranysárgára mindkét oldalon. Konyhapapíron csepegtessük le.
154. Rinya / 04.08. 16:20 /
Nethaus NH4510 es géphez tudnátok recepteket fehér és rozskenyér érdekelne.
153. Sexycicady / 02.28. 08:20 /
Pudingos piskóta:Piskótát készítünk a szokásos módon.Megfőzünk egy csm pudingot (mindegy milyen ízű) és még forrón a nyers piskótatésztába csurgatjuk!Valamilyen gyümölcsöt is tehetünk bele,pl meggy,vagy őszibarack.Közepes hőmérsékletű sütőben kb fél órát sütjük.Nagyon egyszerű és nagyon finom!
152. ditke25 / 02.09. 14:48 /
Erőspistás sűlt csirkecomb:kb 1.5kg megtisztított csirkecomb,vagy szárny.1 üveg eröspista kb 45dkg kristálycukor.de ez fűgg hogy ki mennyire birja az eröset,2-3 evőkanál étolaj.plusz a sütéshez.az eröspistát összekeverjük a cukorral és az olajjal.a tepszibe öntűnk olajat hogy ne ragadjon majd le a hús,meg pici vizet.belerakjuk a sózott hust,rákanalazzuk az eröspistás mártást..fóliával letakarva sütőbe rakjuk.ha megpuhult a fóliát levesszük.a húst néha meglocsoljuk a szósszal.es keszre sütjük.akkor jó ha már jó ragadós és megmarad rajta a máz.rizst fözünk mellé! Isteni finom!!!!! Jó étvágyat
151. Sexycicady / 11.15. 07:47 /
Hát akkor tegyél bele ha akarsz,én nem szoktam,és igy is finom.
150. Csipetke / 11.14. 20:09 /
[148] De akkor nincs ami lazítsa,és egy túl 'tömör'süti lesz belőle,viszont az alapanyagok alapján jónak tűnik,és olcsó.
=>
 
Fórum
wline