hozzászól [F] Gasztronómia
top 50
181. JUSZTIN72 / 05.15. 07:53 /
Tojásba ányazott virli.•1virsli,2tojás,kevés hagyma,0,5dl tej,ízlés szerint fűszerek. A virlit berakom tepsibe ráöntöm a tojásos maszát és készre sütöm. Ez 1személyre való!
180. Csipetke / 05.15. 06:27 /
Tojástekercs./8tojást,kevés delikátot,másfél dl tejfölt,másfél evőkanál lisztet,kis őrölt borsot,10-15 dkg reszelt sajtot,ugyanannyi apróra vágott gépsonkát(jó a legolcsóbb is) egy csokor apróra vágott petrezselyemmel összekeverünk.Ha van,kézimixerrel.Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük,és megsütjük.(nagyon gyorsan megsül,kb 8perc)Ráborítjuk egy fóliára,a sütőpapírt leszedjük,és még langyosan/melegen a fólia segítségével feltekerjük,hűtőbe tesszük,kihűtjük,szeleteljük,mint a piskótatekercset.Adhatjuk akár húsok mellé,köretként,vagy önállóan salátával.(Ja,és sütésnél a legnagyobb gáztepsiben sütjük.)Ha kisebb tepsiben sütjük,magasabbra jön fel,így vághatjuk kockára is.
179. Pappne / 05.14. 21:16 /
Cappuccino szelet: hozzávalók:4evőkanál cappuccino por,2dl tej,25dkg margarin,10dkg porcukor,50dkg darált háztartási keksz,20dkg fehér csoki,rumaroma. Elkészítés : a vajat felolvasztani a tejjel,ha kihűlt akkor hozzákeverjük a cappuccino port és a rumaromát.a kekszet és a porcukrot összekeverni és hozzáadni a vajas keveréket.alaposan összegyúrni,sütőpapíros tepsibe beegyengetni,egy kicsit hűtőbe rakni,a fehér csokit gőz fölött megolvasztani és kihűlt kekszre önteni,a jól lehűlt szeletelni.
178. foka / 05.06. 10:57 /
császármorzsa :)
177. Tibi010 / 05.06. 08:00 /
a 175. Egész jól hangzik :) :D
175. Nikita00 / 04.16. 22:09 /
Mezes-mustaros csirkecombok v szarnyak. V mindketto:D a husdarabokat megmosod,leitatod,egy tuzallo talba,amibe belefer,beleteszed. Izles szerint sozod,borsozod,boven locsolsz ra mezet es mustart,majd olivaolajat. Par darab chili- v csipospaprikat hozzadobsz,marmint egy nagyobb darab darabjait. Igy is jo tuzes lesz. Jo meg hozza egy keves szerecsendio es fahej,borsikafu,citromfu. Ha nincs,ezeket el is hagyhatod v helyettesitheted mas zoldfuszerekkel. Bizd a fantaziadra,a mezes-mustaros-chilis cucchoz sok fuszer passzol. Megforditod a talban a husdarabokat es az eros kivetelevel ugyanugy nyomsz-szorsz ra mindenbol. Lefoliazod es egy ejszakara v napkozbenre beteszed a hutobe pacolodni. Aztan foliastol kezded sutni,a vegen leveszed es jol megpiritod a husok tetejet. Nyami:D
174. hajni27 / 04.15. 21:54 /
5perces suti: 4kanal liszt, 4kanal cukor, 2kanal kakao, keves sutopor, 1tojas, 3kanal tej, 3kanal olaj. Ezeket jol osszekeverni. 3 es fel percig a mikrohullamu suto legmagasabb fokozatan megsutni. Nagyon finom!
173. williams / 02.21. 18:44 /
pizza (bármilyen) elkészítése rendkívül egyszerű,a ráfordított idő 20-50 perc max. :D Hozzávalók: :D telefon és a pizzás telefonszáma...kínálata :D a többi már a futáron múlik
172. 1diesel / 02.17. 08:51 /
Jóllaktató.(hozzáwalók) 1fej wöröshagyma,1jó szelet kenyér,zsír..A kenyeret megkened wastagon zsírral,ízlés szerint sózod,a hagymát ráwágod,oszt betúrod. :D Hát ezt már elfelejtettük??Emberek??Hát mi folyik gyöngyösön??Figyeljünk már oda!!? :gurul: Jó étwágyat. :)
171. 1diesel / 02.17. 08:37 /
Jóllaktató.(hozzáwalók) 1fej wöröshagyma,1jó szelet kenyér,zsír..A kenyeret megkened wastagon zsírral,ízlés szerint sózod,a hagymát ráwágod,oszt betúrod. :D Hát ezt már elfelejtettük??Emberek??Hát mi folyik gyöngyösön??Figyeljünk már oda!!? :gurul: Jó étwágyat. :)
170. Lizzetta / 02.01. 20:32 /
SAJTOS RAKOTT TÉSZTA ( Hozzávalók ) 1 nagy pohár tejföl, 30 dkg sajt, 1 tojás, tészta ( spagetti, fodros kocka, ami van otthon ) só, bors. ( ELKÉSZÍTÉS ) A sajtot lereszeljük, majd bele keverjük a tejfölbe a tojással együtt, és ízlés szerint füszerezzük. A tésztát kifõzzük, majd leöblítjük és lecsepegtetjük. A tésztát össze keverjük a tejfölös mártással, és az egészet egy tepsibe öntjük, tetejére sajtot szórunk. 180-200 fokon 20-25 perc alatt össze sütjük.
169. Lizzetta / 02.01. 20:07 /
TÚRÓGOMBÓC ( Hozzávalók ) 50 dkg tehéntúró, 1 evõkanál cukor, 8 dkg dara, 3 db tojás, 6 dkg zsír, 6 dkg morzsa, 2 dl tejföl. ( ELKÉSZÍTÉS ) Az enyhén sós túróhoz hozzá adjuk a tojásokat, a cukrot, a darát, s jól össze keverjük. 1 óráig pihentetjük, majd 4-5 cm-es gombócokat formàlunk. Forrásban lévõ sós vízbe kb 15 perc allatt kifõzzük, majd leszürjük, s pírított morzsába forgatjuk. Melegített tejföllel tálaljuk.
168. Lizzetta / 02.01. 19:38 /
Almás kevert. Hozzávalók: 5-6 db hámozott alma, 2 egész tojás, 25 dkg kristálycukor, 25 dkg liszt, 1/2 csomag sütõpor, õrölt fahéj. ( ELKÉSZÍTÉS ) Az almákat lereszeljük, s félre tesszük. A tojásokat a kristálycukorral habosra keverjük. Hozzá adjuk a sütõporral elkevert lisztet, s a fahéjjal ízesített lereszelt almát. A kész masszát tepsibe öntjük. S tü próbáig sütjük. A kész sütit, porcukorral meghintjük. ( FORTÉLY ) Csokimázat is tehetünk a tetejére.
167. Roomdog / 01.22. 22:26 /
Thai leves. Egy ujjnyi gyömbért 4gerzd fokhagymát 2fej hagymát lereszelsz összekavarod SteweStrong-gal izlés szerinti mennyiséget. Tegyél hozzá egy két kávéskanál curryport vágj bele három paradicsomot cikkekre 4 nagy gombát két répátt meg 30 deka csirkemellet vékony csíkokra. Öntsd fel másfél liter vízzel vagy húslevessel főzd egy órát azt egyé :D Saját recept. Egy japán kajáldában ettem izlett aztán megpróbáltam otthon is kreálni és elsőre sikerült!
166. FreakyTiky / 01.22. 19:31 /
a legegyszerűbb az eperhab :) gyors,egyszerü,fini :) kell egy habtejszin,eperszörp,habfix,pici porcuki.250ml tejszinhez 1habfix.elkezdjük habosra verni.közbe hozzáadjuk a szörpit mig szép rozsaszines lesz és még izlés szerint pici porcuki.ha már kemény a hab kész is van :) babapiskotával és/vagy csokival isteni filmnézös finomság :)
164. Arikano / 12.02. 20:54 /
[162] Hanu nem jól tudod az kg hanem dl van ilyen süti is mikor minden hozzávalót dl-be mérünk.
163. buvesz / 12.02. 18:18 /
virsli pörkölt nagyon egyszerű, A virsliket karikára vágjuk, apróra vágott hagymát olajon megfonnyasztunk, rádobjuk a virslikarikákat, együtt piritjuk egy kicsit. Megszórjuk a fűszerekkel, felöntjük egy kis vizzel, és hagyjuk hogy a virsli magábaszívja a fűszerek izét, míg a viz elfő. Pici paradicsompürével vagy pritaminpaprika karikákkal tesszük sűrűbbé. Krumplipüré, párolt rizs illik hozzá.
162. Hanu / 11.12. 07:28 /
Akarsze: szóval fél liter liszt? :D Szerintem fél kilogrammot akartál írni! Bocsi, hogy közbe szólok, csak azért írtam ezt le mert meg láttam. Remélem nincs harag ezért?
161. Hedi61 / 10.26. 16:35 /
Kalács: 3.5dl langyos tej, 1 èlextô, 1dl olaj, 25xem édesitô, 3ekanàl cukor, 1mkanàl só, 60dk lixt! A tèxtat 2 réxre oxd, az egyiket felèt kakaoval gyurd oxe, a màsik marad fehèren! Nyujtsd ki ès fektesd egymàsra, majd teked fel! Hagyd kelni a tepsibe, kõzben kenegesd olajjal! Ha megsult, cukrosvizzel kend be a tetejét! Isteni kalàcs lex belole! jo ètvàgyat! :)
160. buvesz / 08.07. 12:55 /
Egyik legegyszerűbb étel a lecsó és gyorsan kész is van, receptet nem írom le mert sokan tudják az alap készítését...
=>
 
Fórum
wline