hozzászól [F] Gasztronómia
top 50
31. Karla14 / 12.23. 06:11 /
[11] Az egy etel.de nem nagyon tom h kel csin ezt.nagymamam csinaja!de megkerdem tole.ok?
30. Cosmo / 12.22. 19:21 /
[29] Az az egyetlen "c" tényleg nem nem sokat nyom a latba, aki ismeri úgyis tudja miről van szó ;) Ez kb. olyan, mint a "trapista" :D
29. infinitedreams / 12.22. 18:39 /
[28] "Sajtfenyős téli saláta" néven szerepelt az újságban. Kreatív, mi? ;) (Ja, egyébként "radicchio" a receptben, bocsi az elgépelésért. Bár, gondolom, ez nem sokat nyom a latba, ha az ember azt se tudja, hogy mi az. :) )
28. Cosmo / 12.22. 16:44 /
[27] Az íze is fura lehet, már csak a nevét kéne tudni :D
27. infinitedreams / 12.22. 14:35 /
[24] Hozzávalók 6 személyre: 15 dkg dió, 20 dkg koktélparadicsom, 1 ek mustár, 1ek híg méz, 5-6 ek fehér borecet, 8 ek olaj, 6 szál metélőhagyma, 1 radichio saláta, 3 zsenge rómaisaláta-szív, 10 szelet gouda sajt (2-3mm vastag), só, bors --> Serpenyőben megpirítani a diót, majd durvára apíratani. A mártáshoz a mustárt mézzel, ecettel kikeverni, majd apránként az olajat, só, bors, felkarikázott metélőhagyma. Aztán a többit megmosni, összekeverni, végül megszórni dióval, és a mártással kínálni. Elég furán hangzik, ami azt illeti. :D
26. infinitedreams / 12.22. 14:24 /
[25] Nagyon picit nem láttam, de ebben sem voltak olyan kicsik. Inkább közepes méretűek voltak. Szerintem azért akkorát már lehet kapni, akár egy százforintos boltban is. Persze ki kell fogni, hogy épp legyen olyan, ami nem túl nagy. :) De majd körülnézek itthon, nekem úgy rémlik, hogy van ilyesmi méretű.
25. Cosmo / 12.22. 14:08 /
[23] Olyan koktél kréker méretű lenne a jó, de akkora formát hol láttál?
24. Kilencke / 12.22. 12:56 /
És milyen salàta volt ez amùgy? :)
23. infinitedreams / 12.22. 12:30 /
[17] Hát igen, nekünk is nagyobbak vannak, de szerintem lehet kapni kisebb méretben is, nem? Én se azokra a hatalmas formákra gondoltam, amivel mondjuk linzertésztából szaggat az ember... :)
22. Cosmo / 12.22. 10:48 /
[20] Ha kartonból, műanyagból hajtogatsz formát és úgy is marad, lehet 3 kívánságod! :D Alumínium jobb megoldás, ha van hozzá kézügyességed, megfelelő szerszámkészleted, hogy azt a 2-3cm-es formát elkészítsd :p
21. Cosmo / 12.22. 10:31 /
[19] Írtam volt, egyik változat a töltött..de létezik pl. rakott változatban is ;)
20. Wildcath / 12.22. 09:20 /
[18] Haladósabb,ha erősebb kartonpapír- v vékonyabb műanyag, alumíniumszalagot formára hajtogatsz és kiszúrod vele. Nem?
19. Wildcath / 12.22. 09:08 /
[13] Jah,h a kolozsvári káposzta <=> töltött káposzta?!? :D Köszi! :pusz: Most már ezt is tudom! Alapból töltöttkáposzta a terv karácsonyra, de ez a recept nem hangzik rosszul, sőt! Köszi!
18. Cosmo / 12.22. 08:01 /
[17] Kartonpapírból kivágsz formákat, tetszőleges méretben. Sajtra ráteszed, hegyes késsel körbe vágod.
17. Kilencke / 12.22. 03:52 /
[15] Erre gondoltam èn is,de valahogy saliba èn kisebb darabokat kèpzelek el.
16. infinitedreams / 12.21. 22:09 /
[15] Igen, szerintem is úgy kell(ene) csinálni, hogy levágsz egy viszonylag vastagabb darabot a sajtból, és utána valamilyen karácsonyi mintájú pogácsaszaggatóval "kivágod". :)
15. milkacska / 12.21. 21:23 /
[14] Nem is kell faragnod! Mar telapo, fenyo,angyal stb. alaku pogacsa szaggato formakat lehet kapni. Azt tudod hasznalni.
14. Kilencke / 12.21. 21:15 /
[10] na,nekem nem lenne türelmem sajtot szabni fenyöfa alakùra :D de tleg jòl nèzhet ki.
13. Cosmo / 12.21. 08:27 /
[11] Ne legyél lusta utánanézni dolgoknak ;) Íme egy a többféle változat közül: http://wap.receptura.hu/recipe...
12. VadAngyal / 12.21. 06:10 /
[1] Nem szeretem a karàcsonyt mert csak a pénzRöl szol :( am halàszlé :) karàcsonykor Jèzus születését ünnepeljük nem a kari fàt.Jézus istàloban születtet és nem gazdasàgban és nem kacsàval tömték!
=>
 
Fórum
wline